针对市场上“很多酒类产品含有致癌物质亚硝酸钠”的不实传言，9月24日，国家啤酒及饮料质量监督检验中心在第一时间对青岛啤酒产品进行了亚硝酸钠项目的检测，检测结果表明：青岛啤酒中不含亚硝酸钠。
同日，青岛啤酒发表声明对谣言进行了澄清。青岛啤酒在生产过程中从不添加、也不可能产生亚硝酸钠。历年来的国家检测和青岛啤酒自己的检测都未发现过含有亚硝酸钠，而且，多年来，连美国、日本、欧洲等对食品质量要求极高的国家在对青岛啤酒的进口检测后，也从未出现过质量问题。
青岛啤酒表示，作为一个百年品牌，青岛啤酒一直将质量视作企业的生命，对于散布有损青岛啤酒声誉的不实传言者，青岛啤酒将保留诉诸法律的权力。
另悉，针对传言事件，山东张裕与贵州茅台也都针对这则谣言进行了澄清。
中国酿酒工业协会也及时发布了公告对事件进行澄清。该单位在网站上发布公告称，经查询核实，近期国家质量监督检验检疫总局没有安排酒类产品的检测工作。
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